Zucchini-Frischkäse-Happen

Zu meinen Lieblingsrezepten gehört das Zucchini Frischkäse Häppchen. Es ist ein einfaches Low Carb Rezept und perfekt für den Hunger zwischendurch.

Ihr braucht dafür:

  • eine Zucchini
  • 2 Packungen Frischkäse
  • Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprikapulver
  • Kräuter

Zubereitung:

Zucchini in dünne (0,5cm) Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen. Kleine Frischkäse Haufen auf die Scheiben verteilen. Nun Paprikapulver, Salz und Pfeffer auf die Zucchini Scheiben streuen und ab gehts in den Ofen. Bei 175 Grad brauchen die Zucchini-Frischkäse-Happen circa 15-20 min.

 

Bon Appetit!

Eure Tanja

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